Herbatka na Zielonym Wzgórzu - zielona jaśminowa z kwiatem lawendy i płatkami róży

Przed państwem herbatka rodem z Wyspy Księcia Edwarda. Jest to mieszanka zielonej herbaty naturalnie aromatyzowanej jaśminem z kwiatem lawendy i płatkami róży. Pijąc ją można się poczuć jak na werandzie Zielonego Wzgórza, otoczonej pnączami róż i owianej wiatrem, przynoszącym słony zapach morza.

"Wyobrażam sobie, jak to, siedząc na honorowem miejscu przy stole, będę częstowała herbatą — zawołała Ania, rozpromieniona. — Zapytam Diany, czy używa cukru do herbaty. Wiem dobrze, iż używa, ale udam, że nie wiem. Potem poproszę, by wzięła jeszcze kawałek placka i nieco więcej konfitur. Ach, Marylo, jakże przyjemną jest sama myśl o podobnej chwili.”
- „Ania z Zielonego Wzgórza”, Lucy Maud Montgomery

Zielona herbata, kwiaty jaśminu, lawendy i róży to kojąca, relaksująca mieszanka roślin. Picie z nich naparu poprawia samopoczucie, łagodzi skutki stresu, ułatwia koncentrację. Zielona herbata i róża zawierają przeciwutleniacze, które obniżają poziom stresu. Lawenda i jaśmin działają wyciszająco i tonizująco na układ nerwowy. Według medycyny ludowej zielona herbata, jaśmin, róża i lawenda mają działanie przeciwbakteryjne, wspomagają trawienie i regulują pracę układu pokarmowego.

Herbatka powstała we współpracy z firmą Dworzysk, która od lat zajmuje się tworzeniem mieszanek ziołowych, a teraz również i herbat. Obrazek, na którym widnieje Zielone Wzgórze, namalowała dla nas Kasia Stróżyńska Goraj, autorka wielu pięknych ilustracji, które możecie kupić w jej autorskim sklepiku - Mysi Ogonek. Autorem mieszanki oraz projektu namalowanego na etykiecie jestem ja (Agusia). 

SZCZEGÓŁY PRODUKTU

SKŁADNIKI: herbata zielona jaśminowa (herbata zielona sencha, płatki jaśminu, aromat naturalny), kwiat lawendy, płatki róży

DODATKOWE INFORMACJE:

• pojemność 40g
• opakowanie – puszka papierowa, dno i wieczko stalowe, etykiety papierowe
• przechowywać w suchym i nienasłonecznionym miejscu
• przechowywać w szczelnie zamkniętym opakowaniu

PRZEPISY:

NAPAR DO PICIA NA CIEPŁO. (porcja na jedną filiżankę)
Łyżeczkę suszu (ok. 1g) zalać wodą (ok. 250ml) w temperaturze 70-80 stopni, parzyć pod przykryciem przez 3 minuty. Po zaparzeniu wyjąć zaparzacz lub odcedzić napar od suszu. Ten sam susz można parzyć jeszcze 2-3 razy wydłużając czas parzenia o 30 sekund. Pierwsze parzenie zielonej herbaty jest najbardziej pobudzające, drugie jest uznawane za najlepsze. Jeśli chcemy zwiększyć moc naparu można użyć więcej suszu, nie należy wydłużać czasu parzenia. Wydłużenie czasu parzenia powoduje przeparzenie, gorzki smak naparu i spadek ilości teiny.

MROŻONA HERBATA. (porcja na jeden litr herbaty mrożonej metodą macerowania)
Dwie łyżki suszu (4-5g) zalać 1 litrem zimnej wody, odstawić na noc do lodówki. Po 10 godzinach otrzymujemy orzeźwiający napój z mniejszą zawartością teiny niż przy parzeniu tradycyjnym. Napar najlepiej smakuje dobrze schłodzony, można dodać kostki lodu i dodatki, jak cytryna i miód.